{"product_id":"ソアリェイロ-ブリュット-アルヴァリーニョ-nv","title":"ソアリェイロ　ブリュット　アルヴァリーニョ　NV","description":"\u003cp\u003e『輸入元資料より』\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eSoalheiro Bruto Alvarinho　NV\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e　瓶内二次発酵で造ったアルヴァリーニョ種のスパークリングワイン。アルヴァリーニョ種の果実味を映し出したアロマ、酸とアルコールの優れたバランスを感じさせる。永続性と複雑性に富んだ味わい。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e 辛口 ミディアムボディ\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eシトラスなどの柑橘系のアロマ、凝縮感のあるレモンイエローの色調と、細かく持続性のある気泡。アロマはアルヴァリーニョ種の果実味を映し出し、酸とアルコールの優れたバランスを感じさせる。永続性と複雑性に富んだ味わい。多彩なガストロノミーとのバラエティー豊かなコンビネーションが楽しめる。アペリティフとして楽しめる一方、オーブンでのロースト料理に合わせるのも理想的ななマッチング。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eJANコード 5602640000072\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e生産者 ソアリェイロ\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e原産国 ポルトガル\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e生産地方 ミーニョ\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e原産地呼称 DOP：ヴィーニョ・ヴェルデ\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eアルコール分 12.50%\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種 アルヴァリーニョ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e栓種別 コルク\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e栽培・収穫方法 全て手摘み\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e所有面積 20 ha\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e土壌 花崗岩質\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e醸造・熟成工程 \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eモンサン・メルガッソの標高の100～200ｍの花崗岩土壌の畑からスパークリングワイン用に清涼な酸をもつ葡萄を選び使用。収穫したブドウは厳格に選果され、プレスした後、発酵。ワインはボトルに移され瓶内で二次発酵を行い、セラーでの数カ月間熟成させ、“デゴルジュマン”を行う。ドサージュ6g\/Lの辛口（ブリュット）仕立て。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"ワインショップPINOTピノ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47815827816613,"sku":"5602640000072","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"url":"https:\/\/pinotwine.shop\/products\/%e3%82%bd%e3%82%a2%e3%83%aa%e3%82%a7%e3%82%a4%e3%83%ad-%e3%83%96%e3%83%aa%e3%83%a5%e3%83%83%e3%83%88-%e3%82%a2%e3%83%ab%e3%83%b4%e3%82%a1%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%8b%e3%83%a7-nv","provider":"ワインショップPINOT（ピノ）","version":"1.0","type":"link"}