【新入荷】　アリゴテ　10月試飲販売会に出品

2025年10月6日

試飲販売会（10月11日、25日）に出品の中からご紹介

15種類テイスティングの中の1本です

輸入元のデータを要約するなら

　酸味の強い軽いタイプのアリゴテとは違うんだ✨

新樽100％のアリゴテって珍しい

どの程度の「樽加減」なんだろう🙂

アリゴテ100％のコトー・ブルギニヨン

『輸入元資料より』

平均樹齢35年の区画のアリゴテを使用。新樽100％のドゥミ・ミュイ(500～600ℓ樽)で7～8か月間の熟成。MLFあり。

熟度の高いアリゴテを使用し、ふくよかな果実味。樽熟成のオイリーさやボディ感もバランスよく表現されています。