ワインバー隣接だから 飲んだお客様のご感想を、ショップの品揃えに反映 ワインバーでのお客様の感想がダイレクトに伝わります 「飲んだことのない味」 「思ってたより、ずっと美味しい!(または、その反対)」 と、目の前でリアクションを受けることができます 感動が大きかったワイン 複数の方から賞賛を受けることができたものを ショップに仕入れます