伊勢海老🦞のスパークリング🍾

11月7日（土）の試飲販売会で、こんな声をいただきました。

• 「ザリガニ🦞だ」
• 「エビ🦐」
• 「あれ、意外と美味しいじゃん」

ラベルに描かれているのは、サルディーニャ島で「アラゴスタ」（伊勢海老）。

見た目の良しあしは、さておき。

中身は、しっかり本格派。ブドウ品種「ヴェルメンティーノ100%」ならではの、柑橘の香りとミネラル感が爽やかに広がります。

相性の良い料理　🍷 ✕ 🦐🦪🐟️

伊勢海老はもちろんですが、シーフード全般・和食・揚げ物まで幅広く合わせやすい優れものです。

• 定番の海鮮料理
  • 白身魚やタコのカルパッチョ
  • エビ・イカのアヒージョ
  • 魚介の白ワイン蒸し・アクアパッツァ
• 日本の食卓・居酒屋風メニュー
  • お刺身（鯛、ヒラメ、タコ、イカなどを塩やレモンで）
  • 魚介や季節野菜の天ぷら
  • カキフライやエビフライ（レモンをキュッと絞って）
  • 焼き鳥（塩）
• 軽食・おつまみ
  • 生ハムやオリーブ
  • ハーブを効かせたフレッシュチーズ

すっきりした辛口の泡が魚介の旨みを引き立て、揚げ物の油っぽさを口の中で優しく洗い流してくれます。

毎日の晩酌から週末の食卓まで、気軽に合わせられます。

店頭およびオンラインショップで販売中です。ぜひお試しください。

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