「アレありますか？」 樽シャルドネ カリフォルニア ￥2,090
「6月の試飲会の時のアレありますか？」
とご来店のお客様
試飲会で飲んだものを、後日お買上げ頂きました
ありがとうございました☺️
ほんのり樽の香りがするのが特徴です
控えめですが、はっきりと樽の香りがします
樽 vs オークチップ
この価格帯だと、「オークチップ」を使って樽の香りを加える造り方も多い
※ オークチップ：樽に使うオークの木片を醸造中のワインに入れる。 簡単に樽の香りが付いて、価格を下げられるから選ばれる醸造のテクニック
しかし、このワイン サミュエル・リンゼイ シャルドネは、本物の樽使用
