「初めての香り」

と言われます

ロゼとしては、充実した果実感が強い香り

ロゼを普段飲まない方には、なおさら

タヴェル・ロゼのトップワイナリー

として認知されるドメーヌ　ド　ラ　モルドレ

そのタヴェル・ロゼは、それこそ体験したことない香りです。

ロゼワインを、ほとんど飲んでいなかった頃には

「こんなロゼがあるのか」

と驚きました。

それ以来、意識してロゼを求めて味見をしてきましたが、このドメーヌのラインナップに匹敵するのには出会っていません。

リラック産赤も白も素晴らしいのですが、飲んでほしいのは、このロゼです。

タヴェル・ロゼ（￥5,280）は、素晴らしいのですが、ちょっと強すぎる。

今飲むなら、コレです。

飲んでほしい方：白ワイン派、赤ワイン派の両者。おいしいロゼを飲んだことがない方

飲んでほしい時：赤ワインは苦手で、お肉料理と合わせる時に何を飲むか迷う時

ワインの格：VIN DE FRANCE　 ヴァン・ド・フランス

『輸入元資料より』

モルドレが造る最も手軽に楽しめるロゼ

収穫量は50hl/ha、収穫は手摘みで行います。石灰質と少し粘土の混じった砂利質の土壌で葡萄の平均樹齢は9年です。100％除梗し、破砕せず圧搾します。鮮やかで透明感があるロゼカラー、花のアロマをはじめイチゴやレッドカラントなどの赤い果実やシトラスのアロマが感じられます。口に含むと新鮮ではつらつとした酸とフレッシュでフルーティな口当たりが感じられます。
生産者名    ドメーヌ ド ラ モルドレ
生産者名（原語）    Domaine de la Mordorée
ヴィンテージ    2023
地域    コート デュ ローヌ
葡萄品種    グルナッシュ
色    ロゼ
飲み口    辛口
栽培情報    ユーロリーフ
アルコール度数    14.00