カステロ デ メディナ ソーヴィニヨン ブラン 白 2023 / ボデガス カステロ デ メディナ

『輸入元資料より』

WAWWJ（国際ワイン＆スピリッツ ライター＆ジャーナリスト協会）で「世界のベスト　ソーヴィニヨン　ブラン」に過去2回も選ばれています。ロームと粘土、砂質土壌で、平均樹齢は25年。数時間コールド　マセレーションし、静置して澱下げします。温度管理しながらステンレスタンクで発酵、2ヶ月瓶熟させます。

金色がかった淡い麦藁色。香りは、生き生きとしていますが、よりトロピカルで、バナナやパイナップルなどのフルーツの香りがあります。ベルデホとはまた違うニュアンスを感じることが出来ます。酸度は中位から高めですが、決してトゲトゲしておらず、バランスの良い味わいで何杯でも飲みたくなります。スムーズで、新鮮な味わい。心地よい感覚と長い余韻があります。

ソーヴィニヨン　ブランはニュージーランドが有名ですが、ルエダはよりミネラリーな味わいを感じる事ができます。

生産者名（原語）    Bodegas Castelo de Medina
国    スペイン
等級    D.O.
地域    ルエダ
葡萄品種    ソーヴィニヨン ブラン
飲み口    辛口
アルコール度数    14.00