シャトー　デ　ゼサール　ロゼ2024 シャトー　デ　ゼサール

赤い果実の豊かな果実味と、非常に爽やかな口当たりが魅力です。

土壌は粘土石灰質、栽植密度は5000～6000本/ha。夜間に機械で収穫した後、葡萄は24時間、果皮浸漬を行い、色とアロマを抽出します。この工程は美しいロゼカラー、そして赤い果実のアロマを引き出すために大変重要です。その後、圧搾し、ステンレスタンクでアルコール発酵を行い、熟成もフレッシュさを保つため、ステンレスタンクで行います。輝きのある淡いロゼカラー、レッドカラントやチェリーを思わせる豊かな果実味があり、非常に爽やかな口当たりが魅力です。

生産者名（原語）    Château des Eyssards

国    フランス
等級    A.O.C.
地域    南西地方
葡萄品種    メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン
色    ロゼ
飲み口    辛口
    
熟成    ステンレスタンク
アルコール度数    12.50
栓の仕様    スクリューキャップ
雑誌評価    「コンクール　デ　ヴァン　ドゥ　シュッドウエスト2025」金賞