シャトー ラ クロワ ペイレール / 2006

シャトー ラ クロワ ペイレール / 2006

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『輸入元資料より』

色 赤
種類 スティルワイン
タイプ フルボディ
国 フランス
生産者所在地 ボルドー / コート ド カスティヨン
原産地呼称等 AOC カスティヨン コート ド ボルドー
コルクタイプ コルク
アルコール度数 12度

品種 メルロー (60%) / カベルネ・フラン(25%) / カベルネ・ソーヴィニヨン(8%) / コット(7%)


この地の特徴が良く出ている熟成ボルドー


土壌は粘土石灰質土壌。葡萄の平均樹齢は45年。ステンレスタンクにて24℃~28℃で3週間ほど発酵、後にコンクリートタンクと古樽を用いて12か月熟成。軽くフィルターを掛け瓶詰め。

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