シルウ゛ァーナー　トロッケン　１Ｌ　2023　ベルンハルト　コッホ

2025年9月17日　試飲会＆受注会　㈱稲葉さんの会で

【白ワイン部門】第1位

17名様がご参加

計７本の販売

17人中７本

これは多いです。

白ワインは、9種類　（全部で24種類）登場

『輸入元資料より』

お得な1Lボトルに詰めた、気軽に楽しめるワインです

畑は標高182mの低い丘に位置しています。土壌はレス（黄土）、畝と畝の間に1列おきに草を生やしています。植栽密度は5 ，000本/haで、収穫量は80hL/haです。ニューマティックプレスで圧搾し、ステンレスタンクで16～20度に管理しながら発酵させます。フレッシュな酸を保つため、マロラクティック発酵はさせません。ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。清澄し、軽くろ過します。リンゴや洋梨、ハーブを思わせるアロマがあり、口当たりはとても柔らかく、フルーティで調和が取れています。普段の食卓で楽しんで頂きたいワインです。

生産者名（原語）    Bernhard Koch

国    ドイツ
等級    Qualitatswein
地域    ファルツ
葡萄品種    シルヴァーナー
色    白
飲み口    辛口
糖度    6.0
酸度    6.3
熟成    ステンレスタンクで6ヶ月
アルコール度数    12.00
栓の仕様    スクリューキャップ