スパークリングワイン　個性の違う6種類をセットに！

最初の3本は、同じワイナリーの異なるスタイル。

フレンチレストランがグラスで使うフランソワ・モンタン

熟成60ヶ月という、シャンパンに匹敵のイタリア産

スペイン産「カヴァ」じゃありません。高品質「コルピナット」です

クレマン　ド　リムー　テール　ド　ウ゛ィルロング　ブリュット/ドメーヌ　ロジェ　　2022　¥2,970

クレマンとして、これは定番。

使い続ける理由は、「安定感」と「バランスの良さ」

クレマン ド リムー キュヴェ マ メゾン ブリュット 白 2022 / ドメーヌ ロジェ　¥3,300

「泡自体がおいしい」　、　「香りが強い」　、　「いくらでも飲めそう」
と　2025年4月17日の試飲販売会で　12名様のご参加、計8本ご購入と人気でした

クレマン ド リムー キュヴェ ブリュット ナチュール 白　2021　 ドメーヌ ロジェ ￥3,630

キレのある辛口なのは、糖分無添加（リキュール　デゴルジュマンの時）だから。　それでいて、ちゃんと味があります。

フランソワ　モンタン　ヴァンムスー　¥2,200

ブラン・ド・ブラン：白ブドウから造られた、スパークリング（白）

品種：シャルドネ、ユニブラン、コロンバール　（割合不明）

産地：ジュラ・サヴォワ地方　フランス

グラン　キュウ゛ェ　ウ゛ェレノージ/ウ゛ェレノージ 2017　¥4,180

「60ヶ月」の瓶内熟成が特徴

シャルドネ70％、ピノ・ネロ（ピノ・ノワール）30％

カステルロッチ レセルバ ブルット 2019　￥3,300

スペイン産スパークリングですが、「カヴァ」ではありません。

カヴァとを脱退。　新しく立ち上げた「コルピナット」のメンバー。　高品質スパークリングの目印。