インディヴィド フェテアスカ レガーラ リースリング /シャトー ヴァルテリー　2023

※　現在庫、すぐに無くなります。

売れてます。

次回、1月下旬～2月上旬入荷予定

「モルドバ？」

と、思わず聞き返しました。

輸入元さんから、

「次は、モルドバ産のいいのが入ってきますよ」

と教えられた時のこと。

（モルドバって、どこ？）

調べると、ワイン造りは紀元前4000年前から

ソ連時代には、生産が中止になった悲運

近年、レベルが上がり、輸出も伸びている

『第一印象』

香りが強い！

口に入れてから飲み込むまで、ずっと味わいを、はっきりと感じられる。

完熟した果物、梨、リンゴ、柑橘系

爽やかな酸味が心地よく、飲んだ後に、もう1口ほしくなる。

品種にあるリースリングに慣れている方には、きっと喜んで頂けます！

『お手頃』

これで、1,980円は安い、、。

『輸入元資料より』

フェテアスカ　レガーラとリースリングという2種類の個性豊かな葡萄のブレンドによるワインです。畑は中央部のコドゥル（コードル）に位置し、穏やかな大陸性気候です。標高は210～225m、日当たりのよい南向き、土壌はチェルノーゼム（肥沃な黒土）、ローム、粘土です。収穫は気温の低い早朝に手摘みで行います。葡萄は除梗し、アルコール発酵前に短時間（2～5時間）スキンコンタクトを行います。発酵は品種ごとに別のステンレスタンクに入れ、16～18度に管理しながら発酵させます。熟成もステンレスタンクで行います。野生の草花を思わせるアロマがあります。しっかりとフルボディで、ミネラルの要素も感じられます。

生産者名    シャトー ヴァルテリー
生産者名（原語）    Chateau Vartely
国    モルドバ
飲み口    辛口
熟成    ステンレスタンク