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2023 グラウーブルグンダー シルバーベルク セレクション トロッケン / カール ファフマン
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生産者 ｶｰﾙ ﾌｧﾌﾏﾝ
生産地域 ドイツ/ﾌｧﾙﾂ 全体の95%をｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸ、5%のみ樽で熟成
「グラウブルグンダー」＝ ピノ・グリ
単一畑ヴァルスハイマー シルバーベルクの葡萄を使いステンレスタンクで発酵させます。
全体の95％をステンレスタンク、5％のみ樽で熟成させます。
トロピカルフルーツを思わせる豊かなアロマと果実味が広がると共に、かすかにハーブの要素、複雑さも感じられます。
葡萄品種 ｸﾞﾗｳﾌﾞﾙｸﾞﾝﾀﾞｰ(ﾋﾟﾉ ｸﾞﾘ)