2024 パウンド・ケーキ シャルドネ カリフォルニア

『輸入元資料より』

POUND CAKE Chardonnay California

熟したパインやアプリコットなどの温暖のフルーツとお茶のようなほろ苦さが良いアクセントに。ソフトでまろやかなアタックと豊かな果実味が印象的な明るく豊満なシャルドネ。

ワイナリー

フィオール・ディ・ソーレ（Fior di Sole）は、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーに拠点を置くワイナリーで、イタリアの伝統とアメリカの革新を融合させたスタイルが特徴。ブランド名は「太陽の花」を意味し、自然の恵みと陽光を象徴しています。

35年以上にわたり高品質なワイン造りを続けており、環境に配慮した持続可能な農業にも力を入れている。減農法や排水削減などを通じて、自然との共生を目指した醸造を行っており、代表的なブランドには、スイーツにインスパイアされた「Pound Cake」があり、パウンドケーキのような甘くまろやかな味わいが特徴。見た目もポップで、初心者にも親しみやすい一本。

また、「Centered」は心身のバランスをテーマにしたブランドで、穏やかで洗練された味わいが魅力。ゆったりとした時間にぴったりな、深みのあるスタイル。

フィオール・ディ・ソーレは、伝統・革新・自然との調和を大切にしながら、世界中のワイン愛好家に向けて魅力的なワインを届けている。

生産国    USA
地方    カリフォルニア
アペレーション    カリフォルニア
ワイナリー    パウンド・ケーキ (by フィオール・ディ・ソーレ)

ブドウ品種    シャルドネ
栓    コルク
アルコール度数    14.5%
  
契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: ステンレスタンクにて