※　まもなく2021年　2,805円（税込）に変わります

　　2020年　2,530円は、現在庫限り

『ルーマニア』

輸入元の展示会で試すことができた1本

100種類以上出品の中から、選んだのは2本

そのうちの1本がコレ

フランスのカベルネ・ソーヴィニヨンに似た印象を受ける

雑味はなく、香りもよく出ており、バランスが良い

最近、モルドバ産の「フェテアスカ・ネアグラ」種を口にする機会があった。

コチラの方が、洗練された味。

”モルドバ”と”ルーマニア”は隣り合ってるんだ。この辺の地理は疎い。

もっと、東欧のワインが輸入されてほしい、と思った

生産者のHPを見ると

「バーベキューと合わせよう」

『輸入元資料より』

Viile Budureasca　ヴィル・ブドゥレアスカ
    
Premium Feteasca Neagra　プレミアム フェテアスカ・ネアグラ
原産国    ルーマニア
地方・地区    ムンテニア > デアル・マーレ
品質分類・原産地呼称    D.O.C.デアル・マーレ

品種    フェテアスカ・ネアグラ 100%
醗酵    ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
熟成    オーク樽熟成12カ月(225L、フレンチオーク、アメリカンオーク、新樽無し)
平均年間生産量    17617
ALC度数    14％
キャップ仕様    コルク
種類    スティルワイン
色    赤
味わい    フルボディ
飲み頃温度    16℃
コメント    熟したブラックベリーに黒コショウ、クローヴの香り。力強いカシスの果実味にシルキーなタンニンが感じられます。

古代王国に遡るブドウ畑
ブドゥレアスカは2006年設立。会社としての歴史は浅いですが、デアル・マーレでのワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ることができます。古代ギリシャのホメーロスの作品の中に「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」と描かれており、ダキア王国のデチェバル王が、優れたブドウ畑を狙って侵略する隣国の攻撃を防ぐため、ブドウ畑の一部を伐採したというエピソードまで残されています。ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルとし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。

経験豊富なアイデア溢れる醸造家
カリフォルニア大学デイヴィス校でブドウ栽培学と醸造学の学位を取得。ワイン造りには35年間携わっており、カリフォルニア、南アフリカ、イギリス、ハンガリー、インド等、世界各地のワイナリーで醸造家・フライングワインメーカーとして活躍。数々の国際的な賞を受賞するワインを生み出しています。ブドゥレアスカには初ヴィンテージの2006年から参画し、国際品種を使用した親しみやすいワインから、ルーマニアの地ブドウを使ったユニークなワインまで、バラエティ豊かなワインを造り上げています。

ルーマニアの中でも特に優れたワイン地域
ルーマニアは東に黒海、中央にカルパチア山脈を擁する変化に富んだ地形が特徴です。ムンテニア地方は南のドナウ川、北のモルドヴァとカルパチア山脈、西のオルト川に囲まれた地域で、ブドゥレアスカはその中でも伝統的にワイン造りが盛んなDOCデアル・マーレに位置しています。デアル・マーレ丘陵地の真ん中、海抜175ｍ-400ｍに位置する畑は南東向きの大陸性気候でボルドーやブルゴーニュと同じ緯度線にあり、年間平均2000時間以上の日照時間を誇ります。ルーマニア国内でも珍しい黒土層と石灰岩の多い土壌を有し、夏冬の寒暖の差も大きくブドウ栽培に最適な気候です。