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NV ランソン ブラック クリエイション/シャンパーニュ
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味が変わったランソン
久しぶりに飲みました。
ここは「マロラクティック発酵」をしない方針のシャンパーニュ・メゾンでした。
それが、約25%は、行うようにリニューアル。
醸造長の方針だそう。
味わいは、「厚み」が出ました。
より、飲み飽きしない「深み」を感じました。
昔のランソンでは、ありません。
お試しください😄