フランケンある？

⇒　ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン シルヴァーナー カビネット トロッケン 2023　/　トロッケネ シュミッツ　3,080円（税込）↗

 

その方は、数か月前にもご来店

「フランケンあるんだ、コレちょうだい」

 

そして、またご来店

「フランケン、ある？」

ちょうど、その時は売切れ

というか補充をしていませんでした。

夏も終わったし、フランケンの季節でもないし

と思い込みました。

 

その方曰く、

「ここにしかフランケン置いてないんだよー！

置いておいてね」

 

というわけで

１～２本は、置いておきます

フランケン産ワイン

 

と、思ったら

あるレストラン様から続けてご注文が！

しばらく定番となります😄

「コースの中の一皿に合わせてます」

 

食事を引き立てる味わい、です✨

 

🍷

 

【フランケン】

ドイツ　中南部の地域　フランケン地方

ミュンヘンのあるバイエルン州に含まれる

 

あの「フランケンシュタイン」と共通の言葉のルーツ

元は、フランク族（ゲルマン民族の一部）

 

🔸白ワインが生産量の約8割。

　1位　シルヴァーナー

　2位　ミュラートゥルガウ

 

 

🔸文豪ゲーテが愛したワインが、フランケン産

「つまらないワインを飲むには、人生はあまりに短い」

という言葉が知られる

 

🔸地元で消費されるので、国外、まして日本では見かける機会が少ない。

（いいワインの傾向）

 

🔸ボトルを見て

「ウイスキー？」

「ワイン、なの？」

と、しばしば尋ねられます😄

 

昔、革の袋が用いられていた頃の形の名残り

 

 

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