エルデナー　トレップヒェン リースリング　GG アルテレーベン

2018 Erdener Treppchen Riesling GG AlteReben

生産地：モーゼル      

生産者：ドクター・ローゼン            

品種：リースリング            
Alc：12.4%　残糖：8.4ｇ/l　酸：7.0g/l                

コルク
中部モーゼルの銘醸の１つ、「小階段」の名を持つ特級畑。

樹齢100年以上のぶどうを使用、１.０００Lの大樽で1年熟成後、瓶熟を1年行ってからリリースされる。赤色粘板岩土壌で、果実味は少しトロピカルになり、少し厚みを感じる。 

自根の、貴腐菌のついていない健全なブドウのみを使用