あと1本　¥4,290　　次回入荷より　¥4,400

『絶滅寸前』

だった品種「ルフェテ」を使ったワイン

「ピノ・ノワール似てると言われる」と説明を聞いてました。

色は透き通っていて、渋みは少ない。

似てるかも。

『輸入元資料より』

色調は、澄み切った淡いガーネット色。すみれの花、ワイルドハーブ、熟した果実の香り。プラムを感じる味わいは実にエレガント。バランス良く、心地良い酸味はこのルフェテの特徴である。スパイスのノートも。

生産本数：5,056本

Guía Penín：92ポイント(2017)

Cambrico Rufete Miranda 2021

生産者 　　カンブリコ　Cambrico

品質管理、産地呼称　　D.O.シエラ・デ・サラマンカ　D.O.Costers del Segre

ぶどう品種　　ルフェテ・ティント　100％

アルコール度数　　13.5％

海抜    700m

土壌    　花崗岩

栽培    有機栽培

醸造    　天然酵母によるアルコール発酵。樽にてマロラクティック発酵。無清澄、無濾過。

熟成    300Ｌのフレンチオーク樽にて6ヵ月間熟成。