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コンテ ド シュルラン ブリュット スペシアル / シャンパーニュ

コンテ ド シュルラン ブリュット スペシアル / シャンパーニュ

通常価格 ¥8,800
通常価格 セール価格 ¥8,800
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エリゼ宮御用達(フランス大統領官邸)

首のフランス国旗のシールが目印

 この他に、このデザインを採用しているものは、今のところ未確認

 

4年間もの瓶熟成

による、

・香ばしさ(トーストのような)
・まろやかな旨味

 ※ シャンパーニュ熟成期間の規定 NV:15ヶ月 ヴィンテージ:36ヶ月


当店開催の試飲会でのご感想

「こんな香り(トースト系)のするシャンパンは初めて飲んだ」

「国旗のトリコロールカラーが付いたのって見たことない」

(たぶん、他にありません)

 

・エアフォースワン アメリカ大統領専用機に唯一採用(オバマ大統領)

・NM ネゴシアン・マニュピュラン

・醸造 VEGAN ヴィーガン協会認定

ーーーー ◆データ◆ 輸入元・ワイナリー資料 参考 ーーーー

【産地】    フランス シャンパーニュ地方 南部オーブ県 コート デ バール
【 年 】    NV ノンヴィンテージ
【度数】    12.0%
【品種】    ピノノワール 50%、シャルドネ 50%

【畑】  シャンパーニュ地方南部、セル・シュル・ウルス。

【樹齢】35年以上。

【土壌】  白亜質のモンターニュ ド ランスとは土壌が異なる。 シャブリに特徴的な土壌 キンメリジャン(微小なカキ殻の化石を含む 石灰質と泥灰質からなる土壌)で、ミネラル感をワインにもたらす。

【熟成】 48か月熟成。

【残糖】 7g/ℓ

【生産者】  メゾン ド シャンパーニュ トーマス シュルラン

 1788年、カトリック司祭のシュルランがこの地でシャンパーニュを造った事が、 その後のワイナリーの基盤。 2世紀もの間家族へと引き継がれ、 上質で高評価のシャンパーニュを 造り続けています。   “自然環境に配慮した栽培と醸造” を基本理念とした 全フランス規模の団体、テラヴィティスの厳しい基準を遵守し、 純粋に丁寧に高品質のシャンパーニュを生み出しています。

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