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シャルドネ [ミネラル] / ベッカー
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『輸入元資料より』
Chardonnay "Mineral”
樹齢27年~34年。石灰質土壌で表土が粘土。手摘み収穫、選果も手で行っている。バリック新樽率100%で澱と共に熟成。新樽率100%にもかかわらず樽の風味が溶け込んだバランスの良い味わい。
生産国 ドイツ
生産地域 ファルツ
生産者 フリードリッヒ・ベッカー
味わい 辛口
ぶどう品種 シャルドネ
生産年 2019
格付け クヴァリテーツヴァイン
分析数値 Alc:13.5% 残糖:2.0g/l 酸:8.8g/l
ワイン栓 スクリュー
熟成 バリック新樽率100%で澱と共に熟成
オーガニック認証 なし
税込価格 ¥15,400
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