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タロンハ 2024 ジャン・マルク・ラファージュ
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Taronja
『輸入元資料より』
辛口
国 フランス
生産者所在地 ルーション
原産地呼称等 IGP コート カタラン
コルクタイプ コルク
アルコール度数 14.5度
品種 グルナッシュ・グリ (70%) / ヴィオニエ(20%) / ミュスカ(10%)
~TARONJA~その名もオレンジ
グルナッシュ・グリは全房・除梗を半量ずつで2週間のマセラシオン。ミュスカとヴィオニエは大樽を用い、全房発酵で1週間のマセラシオン。小樽で品種別に6ヶ月間熟成。ブレンドは瓶詰めの直前、軽い濾過。
〜テイスティングコメント〜
淡い赤銅色。香りはオレンジピール、バラのつぼみ。 口当たり爽やかで、白胡椒のようなスパイス感にフレッシュな余韻。