モルゴン キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ ドメーヌ ド ラ ベッシュ 2022/オリヴィエ デパルドン

『輸入元資料より』

70年から100年と非常に樹齢の高い葡萄から造られています。土壌は片岩と変成した花崗岩で構成されています。栽植密度は10 ，000本/haです。手摘みで収穫した葡萄は100％除梗し、ステンレスタンクで発酵させます。熟成はオーク樽で9ヶ月行います。ブラックチェリーやフレッシュなラズベリーのアロマに少しスパイシーな要素が混ざっています。口に含むとアロマと同じ複雑なフレイバーがあり、肉厚で力強く、素晴らしくバランスが取れています。非常になめらかで溶けるようなタンニンは決して重さを感じさせません。

生産者名（原語）    Olivier Depardon

国    フランス
等級    A.O.C.
地域    ボージョレ
葡萄品種    ガメイ
色    赤
飲み口    ミディアムボディ
熟成    オーク樽で9ヶ月
アルコール度数    13.00