モンテリアーナ キュヴェ ソヴラーノ グレーラ スプマンテ

『輸入元資料より』

Cuvee Sovrano Glera Spumante Extra Dry

イタリア
ヴェネト
VSAQ エキストラ ドライ
コルク
アルコール度数　11.5度

品種　グレーラ （100％）

モンテリアーナはイタリアの高級スパークリングワイン「プロセッコ」を作る生産者で、５気圧近くあり並のＤＯＣＧプロセッコを凌ぐクオリティとパフォーマンスを持つ、掘り出し物のスーパースプマンテです。

〜テイスティングコメント〜
しっかりとしながらもクリーミーで細やかな泡。柑橘系の酸を想わせる心地よい果実感。しっかり辛口仕立てのスプマンテです。

合わせる料理
お料理全般。特に最初の乾杯時や、コースの序盤などに。