レ・バロン・クラシック　シャルドネ　スパーリング　エジプト産　

エジプト産　シャルドネ100％　シャンパーニュ製法のスパーリング🍷

2025年7月15日の展示会で出会いました

出品リストの中にあった「エジプト」の文字に注目していました

輸入元の方に聞くと、

「エジプトは、砂漠のイメージが強いけど、ナイル河に沿って農作物が栽培されている」

この輸入元さんは、モロッコ、チュニジア、クロアチア等も扱う

「地中海がテーマなんです」

15種類の試飲のラインナップの中で、これが一番良かった☺️

『輸入元資料より』

12～18ヵ月熟成、シャンパーニュ製法で造られたワインです。

瓶内二次発酵（シャンパーニュ製法）で造られたスパークリングワイン。
セラーで丹念に熟成され、きめ細かい泡を実現。活き活きとした辛口のフィニッシュ。
初めにアプリコットや梨の香りを楽しめ、この香りがビスケットのような
クリーミーな風味にとても良く合います。

【エジプトワイン】

ファラオがワインを愛飲する（紀元前2500年頃の壁画）

神々がワインを好むと信じられていた

そのため、ファラオはワイン造りに力を入れた

そのワイン作りに使った甕（かめ）の出土が多い

産地に合わせて様々なワインがある