『ロゼ・シャンパン』

で、こんなおいしいの飲んだの初めて、です」

と、ご感想。

食欲をそそる味わい

ドライなのが良いですね。

これ1本で、コースを通すこともできる。

『輸入元資料より』

100% ピノ· ノワール。 ドサージュ3.5g/ℓ アルコール 12.5%
フレッシュなイチゴやラズベリーの香りで、赤系果実や洋ナシの果実味に上質なミネラル。濃厚でありながら、繊細さと爽快さを持ち合わせたドライなロゼ· シャンパーニュ

『ワイナリー』

ジャック ・ ルソーは、 モンターニュ ・ ド・ ランスのグラン ・ クリュである " ヴェルズネイ村 " に位置する RM（レコルタン ・ マニピュラン / 葡萄生産者元詰シャンパーニュ） 。
4 世代に亘ってヴェルズネイで葡萄を栽培しているルソー一族。
当初は ､ ボランジェを中心に大手有名メゾンに葡萄を供給していた有力なグロワーでした。
所有する畑は 8ha。 ヴェルジーの約 2ha はピノ ・ ノワール。 ヴェルズネイの約 5ha は 20% シャルドネ、80% ピノ ・ ノワール。
2001 年からは、 ジャック ・ ルソーの子供であり 4 代目にあたる “セリーヌ” と “エリック” が、 ピノ ・ ノワールを主体とした “ヴェルズネイ” のテロワールを最大限に引き出した特徴あるシャンパーニュを送りだしています。