『とろけるシルヴァーナー』

シルヴァーナー（シルヴァネール）種のワインとしては、稀なほど、コクがあります。

とろん、とした液体。

アルザスの生産者で、遅摘みブドウからのもので似たタイプのものを飲んだことはあります。　

『出前したい』

「グラスに注いでください。　２階のレストランに飲ませたいから」

と、当店実店舗ワインバーで飲んだお客様が、グラスごと出前したことがありました。（２杯も！）

という位、個性的なシルヴァーナーです。

『★★★』

最高の自信の現れが、この「★★★」です！

「★の有無、星の数」

ドイツの生産者が、自らの基準で記載する★★★（★～★★★の3段階）印

（なので、他の生産者の★の数と比べても、関係ないです）

信用できる生産者、好きなワイナリーの★は、頼っていい目印となります。

『輸入元資料より』
南ドイツらしい充実したボリューム、まろやかな口当たり
畑は標高200ｍの高台に位置し、土壌はレス（黄土）です。収穫した葡萄は除梗せず全房のまま優しくプレスします。ステンレスタンクで、15度の低温で4ヶ月かけてゆっくりと発酵させます。熟成も同じステンレスタンクで11ヶ月行います。甘いメロンやブラックベリーの力強くスパイシーアロマがあります。口に含むと透明感のあるハーブや洋梨のフレイバーが広がります。長い余韻が感じられます。
生産者名    ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー
生産者名（原語）    Weingut Reinhold ＆ Cornelia Schneider
国    ドイツ
等級    Spatlese Trocken
地域    バーデン
葡萄品種    シルヴァーナー
色    白
飲み口    辛口
糖度    2.1
酸度    4.9
熟成    ステンレスタンクで約11ヶ月
アルコール度数    13.50