エモーション ブルゴーニュ ブラン /ヴァンサン ジラルダン　2021　🟨白

『輸入元資料より』

ムルソー、ピュリニー、シャサーニュの葡萄を使った、「お買い得な村名レベルワイン」

ピュリニー、シャサーニュ、ムルソーの、斜面のふもとにあるアペラシオン　レジョナルの畑の葡萄で、ピュリニーをメインで使用。区画ごとに発酵、熟成させ、瓶詰めの前にブレンド。軽く澱引き後、500Ｌの樽で発酵させ、樽（新樽でない）で12ヶ月熟成さ。「村名レベルでお買い得なワイン」を目指して造っています。ブルゴーニュ　ブランですが、キャラクターがしっかりあり、レストランでグラスワインとして飲んで欲しいワイン。「世界中を営業する中で、村名ワインのブラインドテイスティングにこっそりこのワインを出すことがあります。その時、『素晴らしいシャサーニュですね』、『素晴らしいムルソーですね』と言う方々がいらっしゃいます。このワインがA．O．C．ブルゴーニュだと分かると、絶賛して頂けますし、その事を大変誇りに思います」とマルコは話していました。

生産者名    ヴァンサン ジラルダン    Vincent Girardin
国    フランス
等級    A.O.C.
地域    ブルゴーニュ
葡萄品種    シャルドネ
色    白
飲み口    辛口
熟成    500Lの樽で12ヶ月
アルコール度数    13.00