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トテム ヴィオリカ 白  2024 シャトー ヴァルテリー

トテム ヴィオリカ 白  2024 シャトー ヴァルテリー

通常価格 ¥1,760
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華やか

ヴィオニエ コート・デュ・ローヌ のようなタイプの香り

一口味見して、すぐ仕入れることを決めました。

 

そして、この価格 1,600円(税抜)

モルドバ😄ばんざい

 

ラベルにあるQRコードをスマホで読み取ると

金の仮面が動き出します

3分くらい

スマホを動かさないで読み取るのがコツ

 

 

『輸入元資料より』

 アロマティックな品種で、香りも楽しめるワイン

 畑の土壌は主にチェルノーゼム(肥沃な黒土)です。

 収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。

 葡萄は除梗します。アルコール発酵前に短時間(2~5時間)スキンコンタクトを行います。圧搾した後14~18度に管理しながらステンレスタンクで発酵させます。

 熟成もステンレスタンクで行います。

 グリーンを帯びた淡い麦わら色、アカシアの花を思わせる豊かなアロマが広がります。フルーティで調和のとれたフレイバーが感じられ、余韻には熟した洋梨のニュアンスが漂います。エレガントで複雑さのあるワインに仕上がっています。

 

生産者名(原語)    Chateau Vartely
   
国    モルドバ
等級    I.G.P.
葡萄品種    ヴィオリカ
熟成    ステンレスタンク
アルコール度数    13.50

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