[NV] インスピロ スプマン セック ロゼ ピノ ノワール ロゼ /シャトー ヴァルテリー　🔴ロゼ

2025.3.8の試飲会で【スパークリングワイン】部門　一番人気！

～　ご感想　～

「ピノ・ノワール100％🍇で、これは安い✨」

「モルドバの泡って、初めて🙂」

「辛口すぎなくて好き」

『輸入元資料より』

ピノ　ノワールを100％使用し、やや辛口に仕上げた

シャルマ方式による繊細なスパークリングです。

畑はモルドバの中央部コドゥルに位置し、暖かく乾燥した大陸性気候、畑の標高は210～230ｍで南向き、土壌は典型的なチェルノーゼム（肥沃な黒土）です。収穫は9月初旬に手摘みで行います。ベースワインを造った後、タンク内で二次発酵（シャルマ方式）を行います。

野イチゴやさくらんぼ、バラの花を思わせる華やかなアロマがあります。非常にフレッシュできめ細かく持続性のある泡立ちがあります。ほんのりとした果実の甘みが心地よく、しっかりと冷やして軽めの前菜やおつまみと一緒に楽しんで頂くのに最適です。

生産者名（原語）    Chateau Vartely
国    モルドバ
葡萄品種    ピノ ノワール
色    ロゼ
飲み口    やや辛口
アルコール度数    12.00