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[NV] クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ブリュット ロゼ :ドメーヌ クロード ゲラエール
[NV] クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ブリュット ロゼ :ドメーヌ クロード ゲラエール
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『輸入元資料より』
かつてシャンパーニュだった地域「シャティヨネ」で造るロゼのクレマンです
畑の土壌は粘土石灰質です。サステナブルな農業を目指し、栽培はリュット レゾネを採用しています。葡萄の収穫は厳しく選別しながら手摘みで行います。ベースワインの発酵はタンクで行います。その後、ボトルに移し瓶内二次発酵を行います。デゴルジュマンの前まで最低でも9ヶ月熟成させます。
しっかりと濃いロゼカラー、イチゴやチェリーなどの赤い果実の豊かなアロマが広がります。口当たりは丸みがあり、非常にフルーティです。どんなシチュエーションにも合わせられる汎用性の高いクレマンです。
生産者名(原語) Domaine Claude Gheeraert
国 フランス
等級 A.O.C.
地域 ブルゴーニュ
葡萄品種 ピノ ノワール
色 ロゼ
飲み口 辛口
熟成 瓶詰後9ヶ月以上
アルコール度数 12.00
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