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【新入荷】 アリゴテ 10月試飲販売会に出品

【新入荷】 アリゴテ 10月試飲販売会に出品

酸味の強い軽いタイプのアリゴテとは違うんだ✨   新樽100%のアリゴテって珍しい どの程度の「樽加減」なんだろう🙂

【新入荷】 アリゴテ 10月試飲販売会に出品

酸味の強い軽いタイプのアリゴテとは違うんだ✨   新樽100%のアリゴテって珍しい どの程度の「樽加減」なんだろう🙂

【新入荷】 シャンパーニュ レゼルヴ ピノ・ムニエ80% 10月試飲販売会に出品

【新入荷】 シャンパーニュ レゼルヴ ピノ・ムニエ80% 10月試飲販売会に出品

試飲販売会(10月11日、25日)に出品の中からご紹介 15種類テイスティングの中の1本です ⇒ 試飲販売会 予約ページへ ↗     シャンパーニュ・レゼルヴ ティエリー・フルニエ  ¥7,920   試飲販売会に出す前に、どんな味か気になったので 昨日、ワインバーで開けました   「これ、いつも売ってるんですか?」(近所に住んでる方) 「ピノ・ムニエが多いんですね。 おいしい」(ピノ スタッフ2号) と好評   試飲販売会にご参加の方、楽しみにしてください😄   【特徴】 酸味がまろやか シャルドネ比率が多いと酸が強い傾向がありますが、 これは、ピノ・ムニエ80%なので、優しい酸味   糖度は少なめ 5g/L  EXTRA BRUT   リザーブワインが多いため、 フレッシュさよりも、熟成感ある味わい VIN DE...

【新入荷】 シャンパーニュ レゼルヴ ピノ・ムニエ80% 10月試飲販売会に出品

試飲販売会(10月11日、25日)に出品の中からご紹介 15種類テイスティングの中の1本です ⇒ 試飲販売会 予約ページへ ↗     シャンパーニュ・レゼルヴ ティエリー・フルニエ  ¥7,920   試飲販売会に出す前に、どんな味か気になったので 昨日、ワインバーで開けました   「これ、いつも売ってるんですか?」(近所に住んでる方) 「ピノ・ムニエが多いんですね。 おいしい」(ピノ スタッフ2号) と好評   試飲販売会にご参加の方、楽しみにしてください😄   【特徴】 酸味がまろやか シャルドネ比率が多いと酸が強い傾向がありますが、 これは、ピノ・ムニエ80%なので、優しい酸味   糖度は少なめ 5g/L  EXTRA BRUT   リザーブワインが多いため、 フレッシュさよりも、熟成感ある味わい VIN DE...

や、安い、、、

や、安い、、、

ジェオグラフィコ レ ミレ ロッソ トスカーナ2022 ジェオグラフィコ  ¥1,650   初輸入🚢 輸入元の展示会で出会いました   展示会では、「値段」を見ないで味見します 産地やヴィンテージの情報も、なるべく見ない🙈 なぜなら、先入観や思い込みを自分のから取り除きたい

や、安い、、、

ジェオグラフィコ レ ミレ ロッソ トスカーナ2022 ジェオグラフィコ  ¥1,650   初輸入🚢 輸入元の展示会で出会いました   展示会では、「値段」を見ないで味見します 産地やヴィンテージの情報も、なるべく見ない🙈 なぜなら、先入観や思い込みを自分のから取り除きたい

【新入荷】ソムリエナイフ ダブルアクション式

【新入荷】ソムリエナイフ ダブルアクション式

ソムリエナイフ (ワインオープナー)入荷   いろいろ探してました やっと見つけました

【新入荷】ソムリエナイフ ダブルアクション式

ソムリエナイフ (ワインオープナー)入荷   いろいろ探してました やっと見つけました

ペトリュスの元醸造長がオーナー

ペトリュスの元醸造長がオーナー

「ペトリュスの元醸造長がオーナー」   どこかで聞いたと思ったら、 数か月前まで扱っていたCH イヨン・ラ・フルールというワインと同じフレーズ   1964年より、ペトリュスを醸造 1978年には、このヴュー・シャトー・サンタンドレを購入   産地:モンターニュ・サンテミリオン 品種🍇: メルロー 85、カベルネ・フラン 15%

ペトリュスの元醸造長がオーナー

「ペトリュスの元醸造長がオーナー」   どこかで聞いたと思ったら、 数か月前まで扱っていたCH イヨン・ラ・フルールというワインと同じフレーズ   1964年より、ペトリュスを醸造 1978年には、このヴュー・シャトー・サンタンドレを購入   産地:モンターニュ・サンテミリオン 品種🍇: メルロー 85、カベルネ・フラン 15%

古代品種スラリーナ from ピエモンテ州 イタリア

古代品種スラリーナ from ピエモンテ州 イタリア

スラリーナ 戦後に引き抜かれて、生産されなくなったブドウ品種 初めて見た品種です   どんな香り・味わい?   イタリア ピエモンテ州 モンフェラート・ロッソ DOC   これも、9月の試飲会に出したい1本 ⇒ 9月13日(土)、27日(土)試飲販売会 ↗  詳細・予約はこちら

古代品種スラリーナ from ピエモンテ州 イタリア

スラリーナ 戦後に引き抜かれて、生産されなくなったブドウ品種 初めて見た品種です   どんな香り・味わい?   イタリア ピエモンテ州 モンフェラート・ロッソ DOC   これも、9月の試飲会に出したい1本 ⇒ 9月13日(土)、27日(土)試飲販売会 ↗  詳細・予約はこちら

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